العثور على كعكة “تاريخية” قابلة للأكل

عثر أوصياء من “صندوق أنتاركتيكا للتراث” في بريطانيا على كعكة فواكه عمرها حوالي 100 سنة، وليس ذلك أهم ما في الخبر، فالكعكة “التاريخية” تبدو صالحة للأكل بعد كل هذه السنوات.

وقال إن كعك الفواكه يشتهر بقدرته على البقاء لمدة طويلة من الزمن، مشيرة إلى أنه تم العثور عليها في القارة القطبية الجنوبية.

وأضافت أن الكعكة يرجح أنها تعود إلى بعثة تيرا نوفا التي كانت في الفترة ما بين 1910 إلى 1913، بقيادة المستشكف البريطاني روبرت فالكون سكوت.

والكعكة هي من إنتاج شركة البسكويت البريطانية “هنتلي أند بالمرز”، وجرى العثور عليها في كوخ في كيب أدار، الذي يعتبر من المباني الأولى التي شيدت في القارة القطبية الجنوبية.

ويذكر أن الكعكة مغلفة في قصدير حالته سيئة، إلا أن شكل ورائحة الكعكة بدت أنها صالحة للأكل.